На атомном ледоколе «Якутия» испекли первый хлеб
Специалисты Балтийского завода запустили камбуз на атомном ледоколе «Якутия».
В ходе швартовных испытаний на четвертом атомоходе проекта 22220 проверили пищеблок. Судостроители замерили основные показатели оборудования, оценили соответствие нормам и проверили его работоспособность — испекли хлеб и сделали котлеты. Это традиционно первые блюда, которые готовят на судах.

Также смонтировали и испытали общесудовые системы и системы противопожарной безопасности, уложили напольное и декоративное покрытия, провели техническое оснащение камбуза.
Церемония закладки «Якутии» состоялась 16 декабря 2020 года. 22 ноября 2022-го атомоход спустили на воду.

Академик Леонид Большов — о моделировании безопасности — стр. 6
Встань и лети: настоящий подвиг 17-летнего воздушного гимнаста из Заречного — стр. 12
В кухонных дебатах лидирует бабл-борщ — итоги конкурса «Атомы вкуса» — стр. 14